黄沙鳖绿色生态养殖,是依据黄沙鳖的生活习性和生物学特性,创建良好的池塘环境,开展黄沙鳖健康养殖,生产绿色无公害黄沙鳖产品。
1 黄沙鳖生活习性和生物学特性简介?
黄沙鳖属爬行纲鳖科,体型较大,颈长,能完全伸缩至背甲后缘和壳内。背甲椭圆形,微隆起,黄绿色,具有不规则排列梅花斑,腹板扁平。腹甲稚鳖丹红色,成鳖淡黄色,可见数十条血丝线。指和趾间具蹼,3爪,裙边宽大肥厚。其背腹甲颜色,梅花斑及血丝线的清晰度是市场鉴别其品质的重要标志,直接影响到销售价位的高低。?
黄沙鳖生性胆小,喜欢安静环境。吃食、晒背时遇到惊动,立即弃食或停止晒背,入水钻泥躲避。如受惊过甚,宁可忍饥受饿,长时间隐藏不出。摄食生长水温为20℃~35℃,20℃以下食欲减退;15℃停止摄食;水温低于12℃开始休眠。开春水温升上15℃鳖苏醒,18℃开食;28℃~30℃摄食旺盛。水温超过35℃,摄食减少甚至停食。7~8月高温季节烈日曝晒的午后13:00~17:00,停止晒背;傍晚19:00至次日凌晨的4:00,常栖息晒背台、池岸乘凉避暑。水温20℃亲鳖开始发情交配,水温升至22℃连续10d,雌鳖开始产卵,产卵在水边2m处以内;受精卵孵化适宜温度为28℃~32℃,低于20℃胚胎发育停止,达到37℃胚胎死亡,孵化积温为36000℃•h。水温急剧变化会对鳖造成生理上的伤害,直至死亡。水温骤变的最大适应值为稚幼鳖±2℃,成鳖±4℃。?
黄沙鳖是肉食性为主,素食为辅的水生爬行动物,自然环境以鱼虾、螺蚌、水生昆虫、动物尸体为食。
2 生态养殖及繁殖技术?
2.1养殖环境基本条件?
融安县属亚热带海洋性季风气候,气候温暖。黄沙鳖4月5日前后开始从冬眠中苏醒,4月10日开始少量摄食;进入5月份摄食正常,7~9月摄食旺盛;10月中旬摄食下降;11月初停食;11月中旬开始钻入泥沙冬眠。亲鳖5月1~2日开始首批产卵,8月底产卵结束,年产卵3批次,7月初首批受精卵孵化出壳。养殖生产可以依此进行季节性安排。?
2.2鳖池配建?
养殖场所设址符合黄沙鳖生活习性的要求,环境安静,水源充足无污染,排灌方便,鳖池背风向阳,便于鳖晒背。养殖用水符合NY5051渔业水质标准。依据养殖规模修建面积相适宜的亲鳖池、孵化池、稚幼鳖池和成鳖池。池塘增设竹木板筏食台、晒背台,亲鳖池增设产卵沙场。鳖池四周安装1m高“T”或“7”字型砖砌三面光防逃墙或钢丝防逃拦网,防止黄沙鳖攀爬逃逸。?
2.2.1亲鳖池?
300~500m 2,蓄水深1m。?
2.2.2稚鳖池?
10~20m?2,蓄水深30~50cm。?
2.2.3幼鳖池?
50~100m?2,蓄水深70~80cm。?
2.2.4成鳖池?
1300~2000m?2,蓄水深1?5m。?
2.2.5孵化池?
2~4m?2,高70cm。?
2.3鳖池清淤?
在2~3年饲养周期中,结合干池捕捉,进行鳖池清淤,使其池底淤泥保留20cm,防止有毒有害物质富集的同时,保障黄沙鳖有泥层钻入,安全越冬。?
2.4成鳖养殖方法?
放养密度1~2只/m?2,经二个生长周期饲养,可长至750g/只商品鳖出池规格,开始捕捉上市。?
2.4.1水源?
引自江河,湖库自然水域,水质清新无污染,避免污水影响鳖肉品质。?
2.4.2养殖方式?
成亲鳖采用常温养殖,生长期8个月,休眠期4个月,让其在自然条件下越冬,保持黄沙鳖自然栖息和生活习性,确保其优良特质。?
2.4.3投喂?
2.4.3.1定质?
养殖全程安全投喂动物性鲜饵,主要投喂小杂鱼虾、螺蚌、低值鱼、冰鲜鱼和畜禽下脚料等,不投喂人工配合饲料,避免饲料添加剂,生长素,激素等影响商品鳖肉质。配备冷藏设备,避免动物性饲料腐臭变质。?
2.4.3.2定时?
水温18℃~20℃时,1次/2d;水温20~25℃时,1次/d;水温25℃以上时,2次/d,分别7:00~8:00,17:00~18:00投喂。?
2.4.3.3定量?
依季节气候变化投喂鳖体重的5%~10%,控制1~2h吃完为宜。?
2.4.3.4定位?
饲料投喂在食台上。?
2.4.4鳖病防治?
严格遵循“无病先防,有病早治”原则,池水消毒选用生石灰,常规含氯消毒剂,内服药物选用中草药,土霉素等高效无残留药物。按NY5071渔业药物安全使用准则规定用量饲料添加投喂,避免滥用药物污染水质和药物残留。?
2.4.5水质管理?
2.4.5.1水质调控?
调控水质肥活、爽嫩,池水透明度保持35~40cm,水色维持油绿色或深褐色。?
2.4.5.2施肥?
水质培育施用农家肥、绿肥或沼气水,避免施用化肥,防止化肥污染。?
2.4.5.3换水?
间隔10~15d冲注新水,池水交换量为1/5~1/4。