5、6月份,气温逐渐升高,早晚温差大,河蟹受水环境应激程度大,同时,河蟹摄食量增大投饵量加大,残饵及排泄物增多,水质易变坏,导致河蟹抵抗力下降,免疫能力差,易受致病菌侵袭而致病,造成河蟹死亡。而这一阶段是全年取得丰收的基础,因此应在水质调控、水草管理、科学投饵、预防疾病等几方面来加强管理。
1、水质调控  
① 每隔10天左右,应在天气晴朗的下午4:00左右来换水,每次应换20cm左右,边排边注,保证富含氧气的新鲜水注进,②定期用生石灰浆(趁热、过滤)泼洒,提高水体ph值至7.5-8呈弱碱性。③应每隔15天,泼洒EM菌原液、硝化细菌、芽孢杆菌、光合细菌等,来抑制有害病菌的生长,促进有益菌群的繁殖生长,利于氨、氮、硫化氢、亚硝酸盐、甲烷分解排出,来改良水质。同时,用底质改良剂来改善底质,分解有机物,消除有害物质。有条件的池塘应根据情况开增氧机增氧。
2.水草管护 
① 5、6月份水草生长进入生长旺盛期,如伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等沉性水草,草头长出水面,水草易上浮,造成腐烂,使水体变黑、变质。应及时割除草头(间隔割除,使先割的草正常生长后再割除池塘中剩余部分),让草头淹没在水下10-20cm,割除的水草及时捞出。②如水草生长不旺,应泼洒促进水草生根、长草的肥料,同时,应投喂一些新鲜水草,来保护池塘的水草。③出现河蟹夹草的现象,应及时捞出断草,以免败坏水质。同时,投喂小麦、玉米、豆饼及含微量元素、维生素的饵料,投放螺蛳,提供适口饵料,减少夹草现象。④应通过换水来提高透明度,增加水草的光合作用,减少水草上的泥浆、悬浮物等,保证水草正常生长。如有吃草虫应及时处理。
3.科学投饵      
①要做到确定投饵量,精准投饵。第一看下午投饵后是否无残饵,如有则说明投饵量多,应减少投饵量。第二看下风处是否有断根的水草,如有说明投饵量不足。第三看水体是否浑浊,如浑浊说明河蟹摄食量不足,争食活动频繁。通过以上三点可确定投饵量,精准投饵。②坚持“四定、四看”原则,保证河蟹吃好、吃匀、吃饱、吃完、吃鲜,不留残饵,保持水质清新,增强机体免疫力,促进河蟹蜕壳生长。③配合饲料做到“荤素搭配,青精结合”。在5、6月份配合饲料动物性饲料(小杂鱼、蚕蛹、螺蛳、河蚌)占60%,植物性饲料(小麦、玉米、豆箔、南瓜)占40%,根据生长情况适当投喂颗粒饲料。④根据河蟹的生活习性饵料分两次投喂,上午9点左右投喂量占全天投喂量的40%,下午四点左右投喂量占全天投喂量的60%。
4.预防疾病  
①通过水质调控(勤换水、定期泼洒生石灰、泼洒有益生态菌、泼洒消毒剂)、底质改良等措施来营造一个适宜河蟹生长的水体生态环境,增加抵抗疾病的能力,预防或减少疾病的发生。②对动物性饵料植物性饵料应用高锰酸钾(漂白粉)溶液消毒后投喂,同时对渔用工具、食场等定期消毒,切断疾病传播途径。③针对5、6月份易发的细菌性疾病如烂鳃病、甲壳附肢溃烂病、肠炎病,真菌性水霉病,寄生虫病如纤毛虫病等疾病做到“无病先防、有病早治、防重于治、防治相结合”的指导原则,定期杀虫、杀菌,搞好疾病预防。
作者:沛县沛城水产指导员 汤庆广