肉驴原产于山东省济宁市鲁西南各县和菏泽市，又称“无棣驴”。它是我国大型驴种之一，也是优秀的地方品种，目前已被国家列为地方品种保护名录。那么，关于肉驴品种，你知道多少？肉驴什么品种好，肉驴品种，本文问您详细介绍。

    肉驴什么品种好

德州驴、改良肉驴、关中驴品质都不错的。德州驴有很强的适应能力，耐粗饲、抗病力强等特点，深受各地农民的喜爱。德州驴现已被新疆、陕西、辽宁等24个省市引为种畜，同时也给养殖户带来了可观的经济效益。

驴对粗饲料的消化能力低于反刍动物，它对粗饲料的消化有以下几个特点：

①对粗饲料中脂肪的消化能力较低：以青草为例，驴对其中脂肪的消化率为35％，而反刍动物可达57％。对油饼类饲料中的脂肪，驴的消化率为53％，而反刍动物可达92％。

②对粗饲料中的粗纤维利用率较低：驴对粗纤维的利用率与粗纤维的质地、纤维素量有密切关系。对含纤维素少、质地好的饲草的消化率，驴与反刍动物相似；但对秸秆的利用率，以麦秸为例，驴的消化率为18％，而牛则高达42％。

③对饲料中蛋白质的利用能力：驴对饲料中蛋白质的利用能力与反刍动物相似。例如，对玉米中的蛋白质，驴的消化率为76％，牛为75％。对粗饲料中的蛋白质，驴的消化率略低于反刍动物。例如对苜蓿蛋白质的消化率，驴为68％，牛为74％，这是因为反刍动物对蛋白氮的利用率高于驴。日粮中纤维素含量过高，如超过30％～4096，则影响蛋白质的消化。与马、骡相比，驴的消化能力要高20％～30％。

    肉驴品种

    A、新疆驴

外貌体形：新疆驴体格矮小，体质干燥结实，头略偏大，耳直立，额宽，鼻短，耳壳内生满短毛；颈薄，背平腰短，尻短斜，胸宽深不足，肋扁平；四肢较短，关节干燥结实，蹄小质坚；毛多为灰色、黑色。

生产性能：新疆驴1周岁就有性欲，公驴2～3岁，母驴2岁就开始配种，在粗放的饲养和重役情况下很少发生营养不良和流产。幼驹成活率在90％以上。新疆兵团农八师150团曾引种关中驴与当地小毛驴杂交，其后代的体高达到120～125厘米。吐鲁蕃改良驴体高可达到125～130厘米。由此可引入大型驴种对新疆驴进行杂交改良，提高当地驴的体尺、体重、是肉驴饲养提高肉产量的重要途径。

    B、云南驴

体形外貌：头显粗重，额宽隆，耳大长；胸浅窄，背腰短直，尻斜短，腹稍大；前肢端正，后肢稍外向，蹄小而尖坚；被毛厚密，毛以灰色为主，并有鹰膀，背浅，虎斑；其它部分为红褐色。

生产性能：云南驴性成熟早，2～3岁即可配种繁殖，一般3年2胎，如专门作肉驴饲养也可1年１胎，屠宰率45％～50％，净肉率32％～37％，每头净肉量为35千克左右。

    C、华北驴

体形外貌：各地的驴因产区不同，各有特点，但其共同点为：体高在110厘米以下（较前两种驴大）。结构良好，体躯短小，腹部稍大，被毛粗刚。头大而长，额宽突，背腰平，胸窄浅，四肢结实，蹄小而圆。有青、灰、黑等多种毛色。其平均体尺也各不相同，滚沙驴107厘米，体重140～190千克，太行驴102.4厘米，内蒙古库仓驴110厘米，沂蒙、苏北、淮北的驴108厘米。

生产性能：繁殖性能好，适应性强，体重在140～170千克，屠宰率在52％。

    关中驴

体形外貌：关中驴体格高大，结构匀称，体型略呈长方型。头颈高扬，眼大而有神，前胸宽广，肋弓开张良好，尻短斜，体态优美。90％以上为黑毛，少数为栗毛和青毛。

生产性能：在正常饲养情况下，幼驴生长发育很快。1.5岁能达到成年驴体高的93.4％，并表现性成熟。3岁时公母驴均可配种。公驴4～12岁配种能力最强，母驴终生产5～8胎。多年来关中驴一直是小型驴改良的重要父本驴种。特别对庆阳驴种的形成起了重大作用。

    德州驴

体型外貌：体格高大，结构匀称，体型方正，头颈躯干结构良好。公驴前躯宽大，头颈高扬，眼大嘴齐，有悍威，背腰平直，尻稍斜，肋拱圆，四肢有力，关节明显，蹄圆而质坚。毛色分三粉（鼻周围粉白，眼周围粉白，腹下粉白）的黑色和乌头（全身毛为黑色）的两种。其体高一般为128～130厘米，最高的可达155厘米。

生产性能：生长发育快，12～15月龄性成熟，2.5岁开始配种。母驴一般发情很有规律，终生可产驹10只左右，25岁好驴仍有产驹的；公驴性欲旺盛，在一般情况下，射精量为70毫升，有时可达180毫升，精液品质好。作为肉用驴饲养屠宰率可达53％，出肉率较高。为小型毛驴改良的优良父本品种。

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