1 浅谈黄沙鳖绿色生态养殖技术

1.1 育苗

由于黄沙鳖隶属中华鳖的地方品种，在繁殖上可以按照中华鳖的繁殖技术进行人工饲养繁殖，但要想培育生长特性优良，体征特性明显的黄沙鳖菌种，在实际的繁殖和培育中要注意以下几点技术要素：

1.1.1 亲鳖的挑选与放养比例 要挑选体型外貌优良的品种，且年龄3冬龄、体重1.5kg以上、具有典型黄沙鳖特征、四肢完好无畸形、体质健硕没有伤痕、体表富有光泽、翻背时能迅速翻转的鳖作为繁殖用亲鳖，维持雌雄亲鳖的放养比例在4：1-5：1的之间，尽量使雌雄亲鳖的个体差异大小保持一致。

1.1.2 亲鳖的放养 每年的放养适宜时间有2个时间段，一般在每年的4-5月或9-11月，通常情况每亩放养在400-600只之间。

1.1.3 亲鳖的培育 放入亲鳖后，不能立刻喂食，在适应水质1周左右后，才可投喂一定量的饲料。饲料采用如贝、螺、小鱼、小虾、猪肝、鸭肝等鲜活饵料为主，比重可占总投饵量的百分之七十左右，为配合饲料可再配百分之三十的市售亲鳖，同时加入少量的甲鱼多维，投喂时间分为两次，分别在上午及下午，投喂量约为鳖体重的2%。

1.1.4 鳖卵的收集和孵化 保持水温在12-25℃之间，通常在一个月左右，成熟的母鳖就会开始交配产卵，每隔三天便可在产卵场沙堆内挖收1次卵，挖卵时要注意区分受精卵和未受精卵。若卵上有圆形白色点(动物极)，则为受精卵，如果没有则为未受精卵。在挑选优质受精卵时要注意：一般较优质的卵体近似圆球型，一端有一圆形的白色半透明区，卵径1.5-2.2cm，卵重在5-8g上下浮动，大小均匀，卵壳完整光滑，色泽均匀柔和，表面光洁度高且无杂纹。

在移入孵化房内孵化时，要将受精卵的动物极朝上排列于孵化盘中并覆盖适量的湿沙，保持孵化房相对湿度为85%左右，且孵化沙湿度不能低于80%，温度要求恒定在28-32℃，经过45天左右，即可产出稚鳖。

1.2 培育管理

1.2.1 稚鳖的培育 （1）放养时间。黄沙鳖的生长期较长，稚鳖早期出壳时(大约在7月一8月)室外温度较高，晚期出壳时(大约在10月)室外早晚温度较低，而温度过高或过低都不利于稚鳖的生长，因此，对早期和晚期破壳的稚鳖不要直接移入室外稚鳖池饲养，最好先放在室内进行养殖。（2）放养密度。稚鳖的放养密度以15-30只/m2为宜，也可放养到50只/m2。（3）投喂。稚鳖对饲料质量要求较高，要求饲料精细、软鲜、营养全面、适口性好。一般地，日投喂量为全池稚鳖总体重的5-10%，并应根据黄沙鳖的食欲、天气、水质等情况加以灵活调整。(4)水质调控。稚鳖入池前，需浸浴在浓度为0.1%的高锰酸钾溶液中消毒15分钟。稚鳖入池后，对养殖池中的污物和残饵，要经常进行清除。通常每隔3-5天要更换1次新水，池水要维持30-40cm的透明度同时新水水温要与原池水温接近。(5)越冬。为了保证稚鳖能够安全越冬，在越冬期到来之后，应当在秋后稚鳖停止进食之前要加强对饲养的管理，投喂的食物要保证要足量，同时要求脂肪含量较高、营养丰富，一般稚鳖能在体内积蓄充足的脂肪。如果室外气温下降至10℃左右时，须将稚鳖集中起来并将它们都转入室内的养殖池中，从而安全进行越冬。越冬池的池底铺设20cm厚的粉砂，注水5-10cm，使入池的稚鳖自行钻入沙中越冬。

1.2.2幼鳖的培育 (1)养殖池大小及培育前的处理。培育池的面积保持在20-30m2左右，池底底泥经翻耕耙熟，池水中要存在适当的浮游生物，池水要维持25cm的可见度，投放水浮莲占池中水面积的三分之一，从而可以让稚鳖活动或者晒背，同时设置饲料台时，通常设置在没有水浮莲的水面上。(2)严格挑选稚鳖。挑选稚鳖的时候，出壳体重应不低于3g，同时要求卵黄囊不发炎，泄殖孔洁净，外表没有畸形并且完整健壮，头颈能够自如伸缩，四肢要强健有力，并且在将鳖翻开使背部朝向地面时，短时间内便能翻正。(3)培育密度。密度不宜过于密集，较好的方案是10-15只/m2。(4)饲料投喂。对鳖体喂食时，一般可采用鱼、虾和福寿螺进行喂食，但由于鳖体还属于幼鳖，要注意将其剁碎才能投喂，然后投放在饲料台上，在上午、下午分2次进行投喂，日投喂量约占鳖体体重的15-20%。(5)日常管理。对鳖体的摄食情况和活动情况，每天要保持3次巡塘，随时掌握水质变化，对气温、水温以及培育池中池水的透明度必须每天测量，每隔半个月要对稚鳖的鳖体体高以及体重和背甲宽进行测量，从而掌握稚鳖的生长情况。一旦发现鳖的食量有明显减少且爬行缓慢时，要采取有效措施。观测完之后，要及时详细的记录检查测量的结果，建立档案，以便后期繁殖时方便查阅。