越冬期结束后，进入幼鳖期，其适应环境的能力比稚鳖强，其条件基本与成鳖相同。经两个越冬期的是成鳖或商品鳖。

幼鳖和成鳖必须按个体大小分池饲养，放养密度：早期出壳，越冬后体重已达10 g以上的幼鳖，放养5-10只/m；晚期出壳，体重在10 g以下的为10-15只／m；成鳖体重在 50-100g的以5只／m为宜；200 g左右的2-3只／m，400以上的1-2只／m种鳖对环境条件要求较高，一般2-3m放养1只。

早春当水温上升一到15-18℃时，就可开始投饵。投饵同样要做到“四定”。根据水温和摄食能力确定每天投喂的次数。每次投喂量占鳖体总重的5%-10%，以投喂后2 h吃完为度。饵料应以动物性料为主，适当搭配性料投喂方法或设投饵台定点投喂，或用盆、网兜等装沉人水，任其觅食。种鳖在产卵季节体内营养消耗很大，必须迅速给予补充人秋后虽然停止产卵，但生殖腺仍处于活动状态，因此种鳖在繁殖季节结束后，仍应同繁殖期一样，投喂足够的饵料，使生殖腺得以充分发育，为越冬后早产卵、多产卵打下基础、自白露前后起，各龄鳖的饵料中都应适当增添动物性内脏，以利鳖在入冬前多沉积体脂，安全越冬。

水质管理是项重要工作池水较肥有利于浮游生物的繁衍，而浮游生物又是鳖的优良饵料当池水过于清瘦时，可每 667m施畜禽粪1-2担，但浮游生物过多，会导致与鳖争氧。一般以池水呈黄绿至褐绿色，透明度30-40 cm为宜。为防池水腐殖质过多，可每667m每月施生石灰30 kg, 1次投放。换水也是防止水质恶化的有效措施，成鳖池可10-15d换水1次。另外，夏季要做好鳖池的遮荫防暑，冬季要加厚池底沙土层和适当加深水位，以防冻坏，有条件的将幼鳖移人室内养殖池越冬或提高饲养密度，集中防护。