在水温为10'C左右时,潜入泥中越冬,春季水温上升到10度时,开始觅食,而这时鳖还在泥里冬眠,即被黄鳝所干扰。
从食性来看,黄鳝也是以肉食为主的杂食性动物,正当水温为15度左右时,鳖刚刚冬眠苏醒觅食,而黄鳝已进入摄食高峰期,这在食物问题上黄鳝与鳖是一对矛盾,与其争饵。
它的休眠温度比鳖更低,鳖正是肢体疲软,在泥中冬眠避寒之时,水温约为10度而泥鳅正在吃食,并在水底泥里不断地上下翻腾,翻腾后的淤泥可堵寨仅露出两个鼻孔眼的鳖的微弱呼吸,这对鳖的干扰更大。从食性上看,泥鳅吃不了鳖,它是弱者,而它恰恰是鳖的极好饵料。因此鳖池混养泥鳅,难以幸存。如用养泥鳅当饵料,豆腐弄成肉价,经济效益很不合算。
乌龟习性、食性都与鳖相近,性情极为温顺,争食能力比鳖差,生长速度缓慢,如果它与鳖混养,长势不好。