鸡场卫生和主要疾病防治

　　六、大肠杆菌病特点及防治措施

　　近年来，大肠杆菌病发病率越来越高。在细菌性传染病中此病对鸡的危害程度最大，远远超过鸡新城 疫、传染性法氏囊及传染性支气管炎等烈性传染病。现已成为广大养鸡户最棘手的问题之一，给饲养者造 成了巨大经济损失。

　　（一）流行特点

　　大肠杆菌是一种以大肠埃希氏菌引起的一种传染病。在自然条件下本病可发生在不同日龄的鸡，但雏 鸡更易感，特别是在 25～35 日龄的雏鸡最为多见。鸡龄愈大则对大肠杆菌抵抗力愈强。本病一年四季均有发生，但以冬春寒冷和气温多变季节多发。本病发病率一般在 30～70％之间，死亡率因饲养条件不同差 异很大，死亡率可达 5～40％。 本病传染源主要是被致病性大肠杆菌污染的种蛋、病鸡的排泄物、分泌物以及被污染的饲料、饮水和 垫料等。该病的感染途径很多，但主要是消化道和呼吸道。呼吸道感染主要是通过鸡舍内尘埃进入体内， 消化道感染多是通过采食和饮水而引起感染。不良的环境卫生和饲养管理是发生本病的一个重要诱因。当 气候突变， 舍内空气中氨及二氧化碳等有害气体浓度超标、 鸡群密度过大， 鸡的饲喂空间和饮水空间不足、 疫苗接种、转群以及营养不均衡等多种诱因均可促进本病的发生。 本病易与其它细菌病或传染病混合感染或并发感染。当鸡群发生新城疫、传染性法氏囊、传染性支气 管炎等传染病时，由于机体抵抗力下降，多继发大肠杆菌病。因为几种病相互作用，给防治带来很大困难。

　　（二）临床症状及病理变化

　　本病由于细菌侵害的部位及机体抵抗力差异可引起不同类型的疾病，引起的临床症状和病理变化也有 所不同。

　　1、大肠杆菌败血症 4-10 周龄多发，一般死亡率为 5%-20%，急性病鸡在病后数小时内死亡。发病鸡群不见任何症状，死 鸡肌肉丰满，嗉囔内充盈，病程稍长的病鸡有呼吸道症状，鼻分泌物增多，有啰音和咳嗽，结膜潮红，排 黄白色或黄绿色稀便，精神沉郁，采食量下降或有的废绝。剖检急性型可见肝脏呈绿色，有时见肝脏上有 大小不等的出血点或坏死点。亚急性型心包肥厚混浊，表面附着有纤维素和干酪样渗出物，心肌、心包和 胸腔粘连。纤维素性心包炎是本病型的特征性病变。肝包膜炎，肝包膜增厚，不透明呈黄白色，剥开此膜 可见肝脏肿大边缘钝，呈紫褐色。

　　2、死胎、初生雏败血症及脐炎 由内源性和外源性感染的种蛋在孵化过程中细菌大量增殖，多数胎儿在孵化后期或出壳前死亡，即使 孵出，出壳后活力差，卵黄吸收不良，腹部膨胀，脐炎、下痢，多在 7 日龄内死于脐炎，即便不死的雏鸡 因卵黄感染而生长缓慢，多数在 21 日龄内死亡。病鸡死前精神不振，闭目嗜睡，个别鸡扇动翅膀尖叫不 安突然倒地死亡，多数二只腿伸向后方。

　　3、气囊炎 常由大肠杆菌和其它病原微生物合并感染所致，也可因接种新城疫疫苗和传染性支气管炎疫苗而诱 发。气囊炎主要发生在 5～12 周龄的肉仔鸡，多以 6～9 周龄为高峰发病期。病鸡精神不振，呼吸困难， 并伴有啰音和咳嗽等症状。 剖检见气囊混浊， 囊壁增厚， 病重者囊腔内有大量的白色或黄色干酪样渗出物。

　　4、卵黄性腹膜炎及输卵管炎 主要发生在产蛋期的母鸡，以原发感染为主，表现下痢、肛门周围羽毛上粘着蛋白或蛋黄状物质，食 欲减少，冠萎缩，鸡的产蛋量锐减或停产，约经数日后死亡，死亡率时高时低，与气候变化和治疗情况有关。多见于管理差，环境污染严重的鸡场剖检时打开腹腔便会闻到一股腥臭味，并积有多量的卵黄状物， 卵巢中的卵子变形，呈灰色，褐色，有的卵子脱落腹腔，蛋黄液广泛分布于肠系膜表面，使肠系膜发生炎 症，肠道互相粘连，病程稍长的在腹腔器官及肠系膜上有纤维蛋白物附着，卵黄凝固成块状，沉积于腹腔 中后部，输卵管膨大，粘膜出血，壁变薄，管内有条状或块状的干酪物有的在腹腔内见有灰白色软壳蛋。

　　5、出血性肠炎 主要病变在消化道，特别是小肠粘膜出血和溃疡，严重时在浆膜可见到出血点，皮下结缔组织、心肌、 肝脏出血。甲状腺及胸腺肿大。

　　6、大肠杆菌肉芽肿 主要病变在肝、十二指肠、盲肠、肠系膜等部位生长出肉芽肿结节，有灰白色、黄色，肠粘连不易分 离，肝脏可见大灶性不规则形、黄色坏死灶。鸡主要表现消瘦，衰弱。

　　7、全眼球炎 多发生在大肠杆菌引起的败血症后期，仅一只眼发生，开始可见病鸡眼睑肿胀，流泪、眼前房积液， 角膜混浊，后期失明。

　　8、大肠杆菌关节炎及关节滑膜炎 幼雏和中雏发生较多，一般呈散发，多见于慢性病例可发生一个或多个健鞘关节，关节周围呈竹节状 肥厚，腿关节肿胀，关节液混浊。并有脓性干酪样渗出物，滑膜增厚，多继发于腿病，跛行或呈俯卧姿势。

　　（三）诊断 大肠杆菌病在多数情况下是一种继发性疾病，与原发疾病的症状混杂在一起，症状出现多样化和复杂 化，本病没有特征性症状，在诊断中注意与其它疾病的鉴别。大肠杆菌性败血症易与沙门氏菌、支原体、 巴氏杆菌引起的病变相混淆；死胎、初生雏、败血症及脐炎易与雏白痢、沙门氏菌引起的病变相混淆；气 囊炎易与支原体引起的相应变化相混淆； 腹膜炎卵巢变形易与沙门氏菌病相混淆； 出血性肠炎易与新城疫、 禽霍乱引起的病变相混淆；大肠杆菌肉芽肿易与马立克氏病、淋巴性的白血病、沙门氏菌病引起的病变相 混淆；眼炎、关节炎易与支原体、葡萄球菌引起的病变相混淆。

　　（四）治疗 对发生大肠杆菌病的鸡群要采用药物治疗。如高敏药物有庆大霉素、丁胺卡那霉素、氯霉素、新霉素 等，但这不是固定不变的，同是一种药在甲场为高敏药物，在乙场可能是中敏或低敏药物。本病对各种药 物极易产生抗药性，有条件的鸡场在使用药物前最好做药敏试验，以便获得理想的治疗效果。值得注意的 是：一般鸡一过 20 日龄单纯发生大肠杆菌病者较少，常与某些病原体混合感染，所以在治疗时要选择对 另一病原体有效的药物治疗；若有发病的诱因存在，应注意消除发病原因，将会提高治疗效果。

　　（五）用药原则 初次投药时一定要达到治疗量；一个疗程后，鸡群即使停止死亡，也要在停药 2～3 天后再投一个疗程以防复发。如果发现慢性病例的鸡群，要周期性给药；发病期间在日粮中可增添维生素 A、维生素 E 及 维生素 C 来增强机体抵抗力，从而减少死亡。

　　（六）防疫措施 对于本病的防疫要采取综合性措施。大肠杆菌病是一种条件性疾病，在良好的饲养管理条件下，该病 可以不发生或少发生，为此提高种鸡饲养管理水平是预防本病的关键，加强种蛋的收集、保存和孵化过程 中的卫生消毒管理工作。 常用于饮水和环境消毒的药物有百毒杀、 威岛和过氧乙酸等。 坚持带鸡消毒制度， 对于发病的鸡场，如果药物一时难以控制情况下，可以考虑疫苗接种预防，用本场分离的菌株制成大肠杆 菌多价油苗，能有效防制本病的发生。种鸡开产前接种疫苗后，在产蛋期大肠杆菌病发病减少，种蛋受精 率、孵化率都能提高，初生雏发病率也能降低。