跑山土鸡养殖技术
类别：
家禽养殖 | 2017-09-03 22:14:25
随着人们生活水平提高，优质土鸡及土鸡蛋越来越受到大家的青睐，利用南方林地资源及土鸡品种资源，开发出无污染、 肉质细嫩，口感好，营养丰富的土鸡产品，满足市场需求，让从业者获得显著的经济效益，这是当前推进精准扶贫可选的产业扶贫措施。这里通过 “公司+农户” 运行模式，对合作农户如何养好跑山土鸡提出 “三好” 关键技术环节。
1.选好养鸡场地
放养场地必须远离住宅区、工矿区和污染源，且要求环境僻静安宁、 空气洁净，山地林下，附近有清洁水源。在放养区找一背风向阳的平地，搭建坐北朝南的简易鸡舍，鸡舍注意保温和通风设计，可以平养，也可以搭架平铺网养，鸡舍内可用木条搭建栖架供鸡栖息，鸡舍外要有充分的山林坡地放养面积。配备足够的料桶和饮水器。鸡舍每平方米适合饲养土鸡 8～10 只。
2.抓好饲养管理
（ 1） 做好消毒防疫
在引进脱温鸡前一周要将鸡舍内的地面清扫干净，并用烧碱消毒，再用百毒杀对鸡舍进行全面消毒处理。
（ 2）引进脱温鸡
脱温土鸡是经过合作公司在标准化鸡舍按土鸡育雏要求规范饲养，引进时应选择健康的脱温土鸡。养殖户进鸡时要小心轻放，待鸡在鸡栏内适应2 h 再供水供料，饮水中加入维生素抗应激，饲料要用土杂鸡中鸡料，切记不可直接喂食玉米粒。
土鸡饲料要从中鸡料慢慢加入破碎玉米逐渐过渡，为保证鸡的营养合理，建议由初始的全部中鸡颗粒料逐步过渡到加 30%玉米粒，最后过渡到50%的玉米粒（即全价料和玉米粒各占一半），每天早晚各喂料一次，饮水可 24 h 不间断供饮。
如果是纯粹的投喂粗粮，那么鸡由于营养成分的单一，鸡群长势参差不齐，还会发生一些病症，养殖周期也会增加很多，这样的喂养方式往往得不偿失。
（ 3）林下放牧
放牧最佳期为 4—10 月，这个时候虫草茂盛，这些草料可以有效补充鸡体内的维生素和粗蛋白质，既能清理鸡的肠道，使鸡肉品质提升，又可以减少疾病的发生。进鸡一周后开始野外放牧，刚开始放牧的时间要短一些，以后逐渐延长，范围也是由近及远。下雨天，因为早上有露水，这个时候不要放牧。严格控制放养的范围，密度不要过大，每 667 m2适宜放养土鸡 50～80 只，每小区规模 300～500只，可用丝网将放养区围起。在放牧期间，要加强巡视的频率，避免鸡逃跑。
（ 4）注意对鸡群啄癖的预防
可以采用断喙，方法为上喙断去喙尖的 1/2，下喙断去喙尖前尖利端，这样就能够有效地防止啄癖的出现。公鸡养殖为防打架，可以采用配带眼镜。
3.搞好疾病防治
（ 1）疫病免疫：做好防疫，确保林下养殖的成活率。
（2）在治疗鸡病的时候，尽量不要使用抗生素类药物，因为抗生素的药物残留是一个令消费者谈虎色变的敏感问题，严禁使用违禁药物。
（3）要定期进行驱虫，一般两个月进行一次驱虫。
（4）鸡场要尽量与周围环境隔离。严格控制车辆、 人员的进出，严禁携带家禽及禽产品进入鸡场。
（5）定期做好鸡场环境大消毒(至少每月 2 次)。
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